• หน้าแรก
  • คุยกับ CP
  • ข่าวเศรษฐกิจ - ธุรกิจ
  • CP เพื่อสังคมที่ยั่งยืน
  • ข้อเท็จจริง CP
  • แวดวง CP
  • เปิดหน้าต่างมองโลก
  • วิดีโอ
  • วารสารบัวบาน
  • ติดต่อเรา

Scorecard ของร้านอาหารในสหรัฐฯด้านยาปฎิชีวนะในเนื้อสัตว์


03 พฤศจิกายน 2558

หลายองค์กร เช่น Friends of the Earth, the Natural Resources Defense Council และสหภาพผู้บริโภคได้ร่วมกันออกเอกสารเรื่อง Chain reaction: How top restaurants rate on reducing use of antibiotics in their meat supply ซึ่งได้จัดเกรดแก่เครือข่ายร้านอาหารและร้าน Fast-Food ในสหรัฐฯด้านนโยบายและมาตรการเพื่อต่อต้านการใช้ยาปฎิชีวนะในการเลี้ยงสัตว์ เพื่อลดภาวะการดื้อยา (superbug) 

ก่อนหน้านี้ CDC ของสหรัฐฯ รายงานว่า การดื้อยาปฎิชีวนะกำลังเป็นปัญหาด้านสาธารณสุขที่สำคัญ โดยมีชาวอเมริกันกว่า 2 ล้านคนที่มีอาการดื้อยา และต้องเสียชีวิตอย่างน้อย 23,000 คน/ปี และ WHO ก็มองว่าการดื้อยาปฎิชีวนะจะเป็นปัญหาสำคัญของการสาธารณสุขโลกในศตวรรษที่ 21

Scorecard ที่จัดจัดขึ้นนี้ได้ประเมินต่อ 25 เครือข่ายร้านอาหารว่ามีนโยบายเรื่องนี้หรือไม่, หากมีนโยบายนี้ ก็ดูว่าครอบคลุมไปยังเนื้อสัตว์ทุกประเภทหรือไม่ และมีการตรวจประเมินจากบุคคลที่ 3 หรือไม่

ผลการประเมิน พบว่า มีเพียง 5 รายที่ผ่านการประเมิน โดยเกรด A มี 2 ราย ได้แก่ Panera และ Chipotle ซึ่งทั้ง 2 รายต่างไม่ใช้เนื้อสัตว์ทุกประเภทที่มาจากสัตว์ที่ใช้ยาปฎิชีวนะ เกรด B มี 1 ราย คือ Chick-fil-A ซึ่งตั้งเป้าไม่ใช้เนื้อสัตว์ที่มาจากสัตว์ที่ใช้ยาปฎิชีวนะ ภายในปี 2019 และเกรด C มี 2 ราย คือ Mc Donald’s และ Dunkin Donuts ซึ่งมีนโยบายแล้ว แต่ยังไม่ระบุเวลาหรือยังไม่ขยายไปยังเนื้อสัตว์ประเภทอื่น

ข่าวยอดนิยม

ทิศทางแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 12...

09 ตุลาคม 2558
12244

แนวโน้ม Tech Trends 2022 ในมุมมองผู้เชี่ยวชาญ (ต่างประเทศ) จะเกิดอะไรข...

29 ธันวาคม 2564
11849

เทรนด์ Metaverse? ญี่ปุ่นเปิดตัวหน้าจอแนวใหม่ “สามารถเลียเพื่อชิมรสได้...

28 ธันวาคม 2564
10368

ผลวิจัยเผย ใกล้ชิดธรรมชาติ แก้เหงาได้ ลดความเสี่ยงเสียชีวิต 45%...

26 ธันวาคม 2564
9757

แชร์ข่าวสาร

ผลสำรวจความคิดเห็นของคนอังกฤษด้านสิ่งแวดล้อม Green Britain I... นักลงทุน และสถาบันต่างๆ เริ่มถอนการลงทุนในบริษัทที่เกี่ยวกับ...
  • เปิดหน้าต่างมองโลก
  • ธงชัย บุณยโชติมา
  • อาหารปลอดภัย
  • Food Safety
  • ยาปฏิชีวนะ

ข่าวที่น่าสนใจ

อ่านข่าวทั้งหมด อ่านข่าวทั้งหมด

แนวโน้ม Tech Trends 2022 ในมุมมองผู้เชี่ยวชาญ (ต่างประเทศ) จะเกิดอะไรข...

29 ธันวาคม 2564
11849

เทรนด์ Metaverse? ญี่ปุ่นเปิดตัวหน้าจอแนวใหม่ “สามารถเลียเพื่อชิมรสได้...

28 ธันวาคม 2564
10368

ผลวิจัยเผย ใกล้ชิดธรรมชาติ แก้เหงาได้ ลดความเสี่ยงเสียชีวิต 45%...

26 ธันวาคม 2564
9757

สหรัฐอเมริกา ผู้ก่อขยะพลาสติกในทะเลรายใหญ่สุดของโลก...

09 ธันวาคม 2564
2939

เครือเจริญโภคภัณฑ์
Copyright 2016.
Privacy Policy | Rules & Regulations

ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง

  • ความรู้คู่คุณธรรม: www.truepookpanya.com
  • CP-Enews ปี 2013: news.cpfworldwide.com
  • CP-Enews ปี 2012: www.cpthailand.com/enews

ติดต่อเรา

สำนักกิจกรรมสื่อสารองค์กร เครือเจริญโภคภัณฑ์ เลขที่ 18 อาคาร ทรู ทาวเวอร์ ชั้น 25 ถนนรัชดาภิเษก แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310

  • โทรศัพท์ : 02-858-6286 / 02-858-2564 / 02-858-3721-2
  • โทรสาร : 02-858-3726
  • อีเมล์ : prcpgroup@cp.co.th