• หน้าแรก
  • คุยกับ CP
  • ข่าวเศรษฐกิจ - ธุรกิจ
  • CP เพื่อสังคมที่ยั่งยืน
  • ข้อเท็จจริง CP
  • แวดวง CP
  • เปิดหน้าต่างมองโลก
  • วิดีโอ
  • วารสารบัวบาน
  • ติดต่อเรา

ผ่าความสำเร็จ Animal Welfare ..ผ่านซีพีเอฟโมเดล


09 กรกฎาคม 2562

Animal Welfare ซึ่งเป็นหลักสวัสดิภาพสัตว์ ที่เริ่มต้นมาจากสหภาพยุโรป ที่ผู้บริโภคมีความรู้และตื่นตัวกับความปลอดภัยในอาหาร โดยยินดีจ่ายเงินเพิ่มกับสินค้าที่มีกระบวนการผลิตที่ใส่ใจ และมีความรับผิดชอบทุกขั้นตอน กระทั่งวันนี้ได้กลายเป็นกระแสในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารที่มาจากกระบวนการผลิตอย่างรับผิดชอบ และมีสวัสดิภาพสัตว์สูง (High welfare products)

สำหรับประเทศไทย ได้นำมาตรฐานการเลี้ยงสัตว์ตามหลักสวัสดิภาพสัตว์มาปฏิบัติอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมการเลี้ยงไก่เนื้อ ที่ลูกค้าทั่วโลกต่างให้การยอมรับว่าไทยมีความเข้มแข็งเลี้ยงไก่เนื้อตามมาตรฐานสากลมาตลอด โดยมีภาคเอกชนอย่าง “ซีพีเอฟ” บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) เป็นบริษัทแรกนอกเขตยุโรปที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน Animal Welfare ในด้านไก่เนื้อตั้งแต่ ปี 2543 และเป็นองค์กรแรกของโลกที่ร่วมมือกับมหาวิทยาลัยบริสตอล ประเทศอังกฤษ จัดฝึกอบรมพัฒนาบุคลากรของ ซีพีเอฟ ให้เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสวัสดิภาพสัตว์ปีก ที่สามารถตรวจสอบและให้คำแนะนำการปฏิบัติงานด้านความเป็นอยู่ของไก่เนื้อตามมาตรฐานสากลแก่ฟาร์มของบริษัทและเกษตรกรได้

ในส่วนการเลี้ยงไก่ไข่ ซีพีเอฟกำลังทำการศึกษาเพื่อพัฒนาฟาร์มไก่ไข่ของบริษัทในประเทศไทย ไปสู่ระบบการเลี้ยงแบบปล่อยในโรงเรือน (cage free) ซึ่งองค์กร Humanity Society International (HSI) ที่เป็นองค์กร NGOs สากลที่ทำงานด้านสวัสดิภาพสัตว์ของสัตว์ที่เลี้ยงในฟาร์มสัตว์ในห้องปฏิบัติการทดลอง ในสวนสัตว์ รวมถึงสัตว์ป่า ที่ได้ดำเนินการรณรงค์การเลี้ยงไก่ไข่แบบปล่อยอิสระ ระบุว่าเรื่องนี้ถือเป็นก้าวสำคัญของการขับเคลื่อนของผู้ผลิตอาหารชั้นนำในภูมิภาคเอเชีย ในการสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีของสัตว์และช่วยยกระดับมาตรฐานอาหารปลอดภัยให้กับคนไทย

ขณะที่ในภาคอุตสาหกรรมการเลี้ยงหมู ซีพีเอฟให้ความสำคัญกับการยกระดับมาตรฐานสวัสดิภาพสัตว์ในการเลี้ยงหมูอย่างต่อเนื่องเช่นกัน โดยการเลี้ยงหมูของบริษัทและเกษตรกรในโครงการส่งเสริมอาชีพทั้งหมด จะถูกเลี้ยงดูอย่างดีในโรงเรือนระบบปิดควบคุมอุณหภูมิ การขนส่งไม่มีการไล่ตี มีระบบสปริงเกอร์ช่วยลดความร้อน

ที่สำคัญซีพีเอฟยังร่วมมือกับ องค์กรพิทักษ์สัตว์แห่งโลกประเทศไทย ดำเนินการยุติการเลี้ยงหมูแม่พันธุ์ที่ตั้งครรภ์ยืนซอง โดยปรับเปลี่ยนเป็นการเลี้ยงแบบคอกขังรวม สำหรับกิจการในประเทศไทย ในปี 2561 บริษัทมีการปรับปรุงฟาร์มแม่พันธุ์สุกรอุ้มท้องแล้วเสร็จไป 32% เพิ่มขึ้นจาก 24% เมื่อปี 2560 และตั้งเป้า 100% ของฟาร์มสุกรแม่พันธุ์อุ้มท้องเป็นระบบการเลี้ยงแบบคอกขังรวมภายในปี 2568 และภายในปี 2571 สำหรับกิจการในประเทศอื่นๆ อาทิ เวียดนาม กัมพูชา

หลักสวัสดิภาพสัตว์ที่ซีพีเอฟนำมาใช้เป็นมาตรฐานการเลี้ยงสัตว์ของซีพีเอฟนั้น เป็นส่วนสำคัญที่จะทำให้สัตว์มีสุขภาพแข็งแรง ปราศจากความเครียด เคลื่อนไหวได้อย่างอิสระและแสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติได้ตามหลักอิสรภาพสัตว์ 5 ประการ (Five Freedoms of Animals) ซึ่งนอกจากจะทำให้สัตว์มีความเป็นอยู่ที่ดี ตามหลักมนุษยธรรมแล้ว ยังสามารถช่วยลดการใช้ยาต้านจุลชีพในสัตว์ได้อีกด้วย นั่นคือความปลอดภัยในอาหารที่ผู้บริโภคจะได้รับนั่นเอง

ความมุ่งมั่นที่กล่าวมาทั้งหมดนี้ ทำให้ในปี 2561 ที่ผ่านมา ซีพีเอฟ เป็นบริษัทผู้ผลิตอาหารไทยเพียงรายเดียว จาก 150 บริษัทชั้นนำทั่วโลก ที่ได้ร่วมการประเมิน “รายงานมาตรฐานด้านการดำเนินธุรกิจตามหลักสวัสดิภาพสัตว์” หรือ The Business Benchmark on Farm Animal Welfare Report สนับสนุนโดยองค์กรพิทักษ์สัตว์แห่งโลก (World Animal Protection) และ Compassion in World Farming ซึ่งถือเป็นการจัดอันดับบริษัทที่ส่งเสริมสวัสดิภาพสัตว์ในฟาร์มที่ใหญ่ที่สุดในโลก และได้รับความเชื่อถือจากผู้บริโภคและนักลงทุนทั่วโลก โดยซีพีเอฟได้ถูกจัดอันดับให้อยู่ในระดับที่ 4 มีการปฏิบัติตามนโยบายสวัสดิภาพสัตว์ (Tier 4 Making progress on implementation)

การตั้งเป้าสู่การยุติการเลี้ยงแม่หมูแบบยืนซองที่ซีพีเอฟประกาศออกมานั้น นับเป็นแสดงจุดยืนอย่างชัดเจน ในความตระหนักต่อสวัสดิภาพสัตว์และความปลอดภัยทางอาหารที่บริษัทมุ่งมั่นดำเนินการอย่างต่อเนื่อง และถือเป็นก้าวสำคัญของอุตสาหกรรมเกษตรอุตสาหกรรมและอาหารของไทย

 

โดย: อครินธ์ ปิ่นเกษมศาสตร์ 

ข่าวยอดนิยม

เครือเจริญโภคภัณฑ์บริษัทข้ามชาติแห่งแรกในจีนจดทะเบียนการค้าหมายเลข 000...

17 พฤษภาคม 2560
26576

การบริหารงานบุคคลของเครือเจริญโภคภัณฑ์ ในยุค 4.0...

08 พฤศจิกายน 2560
21873

โครงการเลี้ยงไก่ไข่อาหารกลางวันนักเรียน การ “ให้” อย่างมีคุณค่า ทั้งด้...

03 กรกฎาคม 2558
20474

Cage Free Eggs ไข่จากแม่ไก่ที่เลี้ยงแบบธรรมชาติ เพื่อสุขภาพของผู้บริโภ...

18 กรกฎาคม 2562
12442

แชร์ข่าวสาร

ทรู ร่วมขับเคลื่อนการศึกษาไทย... ก้าวสู่ Smart University... เผยสุดยอดเคล็ดลับ “ท่านประธาน” จากเถ้าแก่น้อยสู่เถ้าแก่ใหญ่ร...
  • Animal Welfare
  • มาตรฐานการเลี้ยงสัตว์
  • สวัสดิภาพสัตว์

ข่าวที่น่าสนใจ

อ่านข่าวทั้งหมด อ่านข่าวทั้งหมด

“มาริษา เจียรวนนท์” บนเส้นทางรังสรรค์ อาหารเพื่อสังคม ผ่านมูลนิธิ CHEF...

23 พฤศจิกายน 2564
3787

สูตรรอด 'CPF' อยู่ร่วมโควิด กระจายความเสี่ยง 47 ประเทศ...

30 สิงหาคม 2564
3530

ทำความรู้จัก “สบขุ่นโมเดล”: CP ร่วมพัฒนา พลิกเขาหัวโล้นให้กลายเป็นผืนป...

13 กรกฎาคม 2564
4298

CP ชูกลยุทธ์ขับเคลื่อน Social Enterprise ผู้นำหญิงนักพัฒนา ก้าวสู่ชุมช...

07 กรกฎาคม 2564
4175

เครือเจริญโภคภัณฑ์
Copyright 2016.
Privacy Policy | Rules & Regulations

ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง

  • ความรู้คู่คุณธรรม: www.truepookpanya.com
  • CP-Enews ปี 2013: news.cpfworldwide.com
  • CP-Enews ปี 2012: www.cpthailand.com/enews

ติดต่อเรา

สำนักกิจกรรมสื่อสารองค์กร เครือเจริญโภคภัณฑ์ เลขที่ 18 อาคาร ทรู ทาวเวอร์ ชั้น 25 ถนนรัชดาภิเษก แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310

  • โทรศัพท์ : 02-858-6286 / 02-858-2564 / 02-858-3721-2
  • โทรสาร : 02-858-3726
  • อีเมล์ : prcpgroup@cp.co.th