CPF เป็นหนึ่งในผู้นำด้านการผลิตเนื้อสุกร โดยคำนึงถึงคุณภาพ มาตรฐาน ปลอดสาร และปลอดภัย ตลอดกระบวนการผลิต เริ่มตั้งแต่ด้านการเลี้ยงสัตว์ โดยบริษัทให้ความสำคัญกับ 5 หัวใจของการเลี้ยง ได้แก่ พันธุ์ดี อาหารดี โรงเรือนและอุปกรณ์ดี การป้องกันโรคดี และ การจัดการฟาร์มและสภาพแวดล้อมดี

1. พันธุ์สุกรที่ดี  เป็นเวลากว่า 30 ปีที่ซีพีเอฟได้พัฒนาและปรับปรุงสายพันธุ์สุกรโดยทีมงานนักวิชาการด้านปรับปรุงพันธุ์ อาศัยเทคโนโลยีอันทันสมัย คัดเลือกลักษณะที่ดีจากสุกรหลากหลายสายพันธุ์ ได้เป็นสุกรพันธุ์ของซีพีเอฟ คือ เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมของประเทศไทย และภูมิภาคเอเชีย และตรงตามความต้องการของผู้บริโภคด้วยการปรับปรุงพันธุ์อย่างมีระบบ พันธุกรรมที่ดีจึงสามารถถ่ายทอดมาสู่ระดับพ่อแม่พันธุ์ได้อย่างเต็มที่ ทำให้พันธุ์สุกรของซีพีเอฟ มีคุณสมบัติให้ลูกดก เลี้ยงลูกเก่ง สามารถผลิตสุกรเนื้อที่เลี้ยงง่าย โตไว แข็งแรง ให้คุณภาพซากดี ไขมันบาง ปริมาณเนื้อแดงมาก โดยไม่จำเป็นต้องใช้สารเร่งแต่อย่างใด

2. อาหารสัตว์ที่ดี ซีพีเอฟมีคณะผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตอาหารสัตว์ ทำหน้าที่วิจัยและพัฒนาสูตรอาหารสำหรับสุกร และคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ สด สะอาด ผ่านการตรวจสอบว่าปลอดภัย เข้าสู่กระบวนการผลิตในโรงงานทันสมัย ควบคุมด้วยคอมพิวเตอร์ อาหารสุกรของซีพีเอฟ จึงมีคุณภาพมาตรฐานสม่ำเสมอ และตรงกับความต้องการของสุกรในแต่ละช่วงอายุ

3. โรงเรือนและอุปกรณ์ที่ดี ซีพีเอฟ ได้ใช้เทคโนโลยีโรงเรือนปิดระบบปรับอากาศด้วยการระเหยของน้ำ หรือ Evaporative Cooling System ที่สามารถควบคุมอุณหภูมิภายในโรงเรือนให้เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของสุกรได้ในทุกช่วงอายุ รวมถึงการนำนวัตกรรม “ส้วมน้ำ” มาใช้ ในการแบ่งแยกจุดขับถ่ายในคอกเลี้ยงสุกร ทำให้พื้นที่คอกโดยรวมสะอาด ช่วยให้สุกรมีสุขภาพดี ด้วยสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม สุกรจึงอยู่อย่างสบาย ไม่เครียด กินอาหารได้มาก และเจริญเติบโตดี

4. การจัดการฟาร์มและสภาพแวดล้อมที่ดี เป็นปัจจัยหลักที่บริษัทให้ความสำคัญมาโดยตลอด ฟาร์มสุกรของซีพีเอฟ จึงได้รับการรับรองมาตรฐานฟาร์มจากกรมปศุสัตว์ และมาตรฐานคุณภาพ ISO9001 : version 2000 นอกจากนี้ ซีพีเอฟยังได้ริเริ่มนำเทคโนโลยีระบบโรงเรือนปิดควบคุมด้วยคอมพิวเตอร์มาใช้กับการเลี้ยงสุกรที่ควบคุมสภาวะแวดล้อมภายในโรงเรือนให้เหมาะสมกับสุกรในแต่ละช่วงอายุ ผู้เลี้ยงสามารถตรวจสอบและติดตามการเจริญเติบโตของสุกรในฟาร์มได้ตลอดเวลา

5. การป้องกันโรคที่ดี ซีพีเอฟ ให้ความสำคัญกับการควบคุมป้องกันโรค โดยการแยกพื้นที่ภายในฟาร์มและบริเวณภายนอกชัดเจน บุคลากรที่จะเข้าไปภายในฟาร์ม จะต้องผ่านน้ำยาฆ่าเชื้อ อาบน้ำ สระผม และเปลี่ยนชุดที่ทางฟาร์มจัดไว้ บุคคลและยานพาหนะจากภายนอก ไม่ได้รับอนุญาตให้ผ่านเข้าไปภายในฟาร์ม สำหรับพาหนะขนส่งอุปกรณ์ที่จำเป็นต้องเข้าไปภายในฟาร์ม ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ นอกจากนี้ ยังมีระบบการตรวจติดตามสุขภาพสุกรอย่างสม่ำเสมอ โดยใช้ห้องปฏิบัติการที่ทันสมัย เพื่อเป็นการเฝ้าระวัง และป้องกันโรคทำให้มั่นใจได้ว่าสุกรในฟาร์มมีสุขภาพแข็งแรง และปลอดจากโรค

CPF ให้ความสำคัญสูงสุดกับกระบวนการผลิตเนื้อหมูทั้งเนื้อหมูสด เนื้อหมูพร้อมปรุง จนถึงเนื้อหมูปรุงสุกพร้อมรับประทาน ตามหลักการการผลิต “อาหารปลอดภัย” ด้วยการใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยระดับโลก ผ่านการรับรองมาตรฐานสากล และการตรวจสอบจากหน่วยงานภาครัฐอย่างใกล้ชิดจนได้รับรอง ”เนื้อหมูอนามัย” โดยสุกรเนื้อจากฟาร์มของซีพีเอฟ จะเข้าสู่กระบวนการเชือดชำแหละในโรงเชือดมาตรฐานของกรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์

จากนั้นจะนำเข้าสู่กระบวนการแปรรูปภายในโรงงานแปรรูปสุกรที่ทันสมัย ได้มาตรฐาน ถูกสุขอนามัย และได้รับการรับรองจากกรมปศุสัตว์ ว่าเนื้อสุกรที่ได้จากโรงงานปลอดจากสาร Beta-agonist, ยาปฏิชีวนะ  และสารพิษตกค้าง (pesticide residue) ที่สำคัญคือมีกระบวนการผลิตที่ดำเนินการด้วยเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัย มีระบบควบคุมตามมาตรฐานระดับโลก และป้องกันการปนเปื้อน รวมทั้งมีการควบคุมอุณหภูมิทุกขั้นตอนการผลิต เพื่อถนอมรักษาคุณภาพและความสดของเนื้อหมู ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ว่าจะได้รับประทานโปรตีนจาก ”เนื้อหมูอนามัย” ที่สด สะอาด ถูกสุขลักษณะ ปราศจากการปนเปื้อน และปลอดสารเร่งเนื้อแดง