กลับมาพร้อมกับความยิ่งใหญ่อีกครั้งกับงานเจียไต๋แฟร์ 2015 มหัศจรรย์แห่งเมล็ดพันธุ์ ภายใต้แนวคิด “กินข้าวเป็นหลัก กินผักเป็นยา” เนรมิตรพื้นที่กว่า 100 ไร่ ในอำเภอเมืองกาญจนบุรี เปิดให้ท่องเที่ยวเชิงเกษตร พร้อมโชว์ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีการเกษตรฟรี วันที่ 9-18 มกราคมนี้

นายมนัส เจียรวนนท์ ประธานคณะผู้ปฏิบัติงาน บริษัท เจียไต๋ จำกัด กล่าวถึงงาน “เจียไต๋ แฟร์ 2015” ว่า เป็นความร่วมมือระหว่างบริษัท เจียไต๋ จำกัด จังหวัดกาญจนบุรี การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) และบริษัท เครือเจริญโภคภัณฑ์ จำกัด โดยเจียไต๋ในฐานะผู้ริเริ่มบุกเบิกธุรกิจเมล็ดพันธุ์พืชของไทยมานานกว่า 94 ปี ได้สั่งสมชื่อเสียงในเรื่องคุณภาพจนเป็นที่รู้จักและได้รับความไว้วางใจจากเกษตรกรทั้งในและต่างประเทศ ภายใต้วิสัยทัศน์ “แหล่งกำเนิดอาหารคุณภาพ” เห็นถึงความสำคัญในการเผยแพร่และต่อยอดความรู้ไปสู่เกษตรกรและบุคคลทั่วไปที่มีความสนใจด้านการเกษตร ให้สามารถพัฒนาผลผลิตด้านการเกษตรที่มีคุณภาพและสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจให้สูงขึ้น โดยการจัดงานครั้งนี้ มีแนวคิด “กินข้าวเป็นหลัก กินผักเป็นยา” เพื่อเน้นย้ำให้ประชาชนเห็นประโยชน์ถึงการบริโภคผักเพื่อสุขภาพ ควบคู่ไปกับการให้ความรู้เรื่องเมล็ดพันธุ์และการเพาะปลูก

จุดเด่นของ “เจียไต๋ แฟร์ 2015” อยู่ที่การให้ความรู้เรื่อง “เมล็ดพันธุ์พื้นเมืองสายพันธุ์ OP” และ “เมล็ดพันธุ์ลูกผสม” ที่กำลังเป็นที่สนใจในขณะนี้ รวมทั้งมีการจัดแสดงสายพันธุ์ผัก และเทคนิควิธีการเพาะปลูกแบบง่ายๆ ที่สามารถทำได้ด้วยตัวเอง และเพาะปลูกแบบมืออาชีพในเชิงการค้า ที่สำคัญยังจะได้ตื่นตากับพืชสายพันธุ์แปลกใหม่ หายาก และสวยงาม เช่น ฟักทองยักษ์แฟนซี ที่มีผลใหญ่และมีน้ำหนักถึง 80 กิโลกรัม เรียนรู้เทคโนโลยีและนวัตกรรมทางการเกษตรที่น่าทึ่ง เช่น การปลูกพืชและเลี้ยงปลาแบบใหม่ที่เรียกว่า “อะควาโพนิค” หรือการสร้างระบบน้ำไหลเวียนจากการเลี้ยงปลามาใช้ในการปลูกผัก การปลูกผักกลับหัว ที่หาชมได้เฉพาะภายในงานเท่านั้น รวมทั้งยังมีการออกร้านจำหน่ายผลิตผลทางการเกษตรหลากหลาย ทั้งผัก ผลไม้ เมล็ดพันธุ์ ไม้กระถาง ต้นกล้า รวมถึงผลิตภัณฑ์ในเครือเจริญโภคภัณฑ์ และผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของจังหวัดกาญจนบุรีด้วย เรียกได้ว่า ไปงานนี้งานเดียวจะได้ทั้ง “ชม ช็อป ชิม แชะ” พร้อมๆ กัน

งาน “เจียไต๋แฟร์ 2015” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 9 - 18 มกราคม 2558 เข้าชมฟรีตลอด 10 วัน ตั้งแต่เวลา 08.00 - 17.00 น. ที่ไร่ชนม์เจริญฟาร์ม ต.วังด้ง อ.เมือง จ.กาญจนบุรี สอบถามได้ที่ 02-639-4000 และ 02-023-4993 หรือ http://www.chiataigroup.com